Dragon pearls GROEN 25g
€5,80
Deze thee uit Fujian kreeg op natuurlijke manier zijn heerlijke jasmijnsmaak: hij wordt herhalend in laagjes bedekt met verse jasmijnbloesem. Thee neemt
gemakkelijk andere aroma’s op. Na enige tijd wordt de jasmijnbloesem eruit gefilterd en wordt het proces nog enige malen herhaald met nieuwe bloesem.
Deze thee bestaat uit met de hand gerolde parels van de topjes en de twee eerste blaadjes. Uitstekend van kwaliteit.
75°-80°C – meermaals dezelfde blaadjes opgieten mogelijk
Gebruik slechts enkele parels (3 tot 5) voor een tas of theepot. Kan los in de tas/pot gedaan worden. Bezinkt.
Voor aperitief: doe 12g in een 1liter-fles met 750 ml bruiswater en laat 3 à 4 uur trekken in de koelkast onder gesloten dop. Opgepast bij openen.
Presenteer in een champagneglas.